#藏身在東門站永康街旁的美式餐廳#
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地址:台北市大安區信義路二段198巷6號(東門站5號)
營業時間:
週一至週日10:00~22:00
今天是第三次用餐
前陣子看到粉專有說店內要重新裝潢
期待看到新風貌
肯恩廚房在永康街鼎泰豐旁的巷子內
從東門站5號出口走出來
真的不到5分鐘就到了
(94懶人😜😜😜)
走進Focus kitchen 映入眼簾的就是它們的廚房
我很喜歡這樣的開放廚房設計
代表餐廳對自己的"衛生"有自信
牆面上的木板設計很有味道
B1的環境很寬敞
根本可以同學會XD
這邊適合三五好友相約
可以點些開胃餐
讓餐點更加豐富
聽說它們主餐的份量很大
我們兩個人來,勢單力薄啊啊啊
就不敢點開胃菜RR
怎麼辦😭😭看起來都好好吃
我有選擇障礙><
店員推薦:紅酒香煎雞排奶油麵、墨魚汁燉飯(聽說是整支大墨魚?!)、牛排早餐(店員特別強調分量十足)
於是乎,我們點了紅酒香煎雞排奶油麵(粉紅醬)&煙燻鮭魚班尼迪克蛋
餐前紅茶&牛奶
牛奶是全脂的很濃純香之你會喜歡它留在嘴巴裡的味道
紅茶不會太甜 因為我本身飲料都喝無糖
另外我是一個超愛把食物混在一起喇在一起的人XD
自製紅茶鮮奶茶 很優欸~~
比例1:3(奶:茶)根本可以建議他們出這個飲料
<第一道菜>煙燻鮭魚班尼迪克蛋
一對班尼迪克蛋、一朵美麗的鮭魚、薯餅、沙拉
其實點班尼迪克蛋是最怕失望的餐點
因為這道菜幾乎會出現在每家早午餐店
很容易一吃就有意料之內的港覺
但是我還是要點!!我就是愛半熟蛋!!!!給我半熟蛋!!!!
Focus Kitchen的班尼迪克蛋有佐自製黃色醬料
舖上厚厚實實的鮭魚
(呈現邊流口水邊舖的狀態 你懂der)
不切跟本咬不下去
雖然我嘴巴很大也沒什麼偶包
但是避免一吃就把蛋噴到對面桌
我還是乖乖的把它一分為二
殊不知 殊不知.....
它的自製醬料特別到讓你重新愛上班尼迪克蛋
黃色的醬料 吃起來像是桔子和水果的混合醬
酸酸甜甜 讓你吃得很滿足
不喜歡吃太甜的朋友 可以適度把醬料刮除
但也不要刮得太乾淨 不然就會變回班尼迪克蛋1.0
<第二道菜>紅酒香煎雞排奶油麵
配料很豐富 分量也很大(我們兩個吃完 餓著進去 躺著走出來 真的好飽)
這道菜我只拍了一張就被吃的杯盤狼藉
某V一直大讚它的雞排又嫩又不柴
我則是覺得 義大利麵配這樣的粗麵
口感還滿特別的
而所謂的粉紅醬即是番茄+奶油調和的
如果你是重口味主義者
這道菜我也滿推薦的
除了粉紅醬帶來的香氣之外
本身的醬料口味也是很足
吃起來很不敷衍的一道菜~~~~yummy yummy
下次一定要多帶幾個朋友去試試肯恩廚房的開胃菜啦啦啦
到時候再分享給大家:))
請大家喜歡也幫我多多分享唷 掰掰
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