#藏身在東門站永康街旁的美式餐廳#

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地址:台北市大安區信義路二段198巷6號(東門站5號)

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02 2395 7917

營業時間: 

週一至週日10:00~22:00

 

今天是第三次用餐

前陣子看到粉專有說店內要重新裝潢

期待看到新風貌 

 

肯恩廚房在永康街鼎泰豐旁的巷子內 

從東門站5號出口走出來

真的不到5分鐘就到了

(94懶人😜😜😜)

走進Focus kitchen 映入眼簾的就是它們的廚房

我很喜歡這樣的開放廚房設計

代表餐廳對自己的"衛生"有自信

牆面上的木板設計很有味道

 B1的環境很寬敞

根本可以同學會XD

 這邊適合三五好友相約

可以點些開胃餐

讓餐點更加豐富

聽說它們主餐的份量很大

我們兩個人來,勢單力薄啊啊啊

就不敢點開胃菜RR

 

 怎麼辦😭😭看起來都好好吃

我有選擇障礙><

 

 

 

 

 

 

店員推薦:紅酒香煎雞排奶油麵、墨魚汁燉飯(聽說是整支大墨魚?!)、牛排早餐(店員特別強調分量十足)

於是乎,我們點了紅酒香煎雞排奶油麵(粉紅醬)&煙燻鮭魚班尼迪克蛋

 

餐前紅茶&牛奶

牛奶是全脂的很濃純香之你會喜歡它留在嘴巴裡的味道

紅茶不會太甜 因為我本身飲料都喝無糖

另外我是一個超愛把食物混在一起喇在一起的人XD

自製紅茶鮮奶茶 很優欸~~

比例1:3(奶:茶)根本可以建議他們出這個飲料

<第一道菜>煙燻鮭魚班尼迪克蛋

一對班尼迪克蛋、一朵美麗的鮭魚、薯餅、沙拉

其實點班尼迪克蛋是最怕失望的餐點

因為這道菜幾乎會出現在每家早午餐店

很容易一吃就有意料之內的港覺

但是我還是要點!!我就是愛半熟蛋!!!!給我半熟蛋!!!!

Focus Kitchen的班尼迪克蛋有佐自製黃色醬料

舖上厚厚實實的鮭魚

(呈現邊流口水邊舖的狀態 你懂der)

不切跟本咬不下去

雖然我嘴巴很大也沒什麼偶包

但是避免一吃就把蛋噴到對面桌

我還是乖乖的把它一分為二

殊不知 殊不知.....

它的自製醬料特別到讓你重新愛上班尼迪克蛋

黃色的醬料 吃起來像是桔子和水果的混合醬 

酸酸甜甜 讓你吃得很滿足

不喜歡吃太甜的朋友 可以適度把醬料刮除

但也不要刮得太乾淨 不然就會變回班尼迪克蛋1.0

<第二道菜>紅酒香煎雞排奶油麵

 

配料很豐富 分量也很大(我們兩個吃完 餓著進去 躺著走出來 真的好飽)

這道菜我只拍了一張就被吃的杯盤狼藉

某V一直大讚它的雞排又嫩又不柴

我則是覺得 義大利麵配這樣的粗麵

口感還滿特別的

 

而所謂的粉紅醬即是番茄+奶油調和的

如果你是重口味主義者

這道菜我也滿推薦的

除了粉紅醬帶來的香氣之外

本身的醬料口味也是很足

吃起來很不敷衍的一道菜~~~~yummy yummy

 

下次一定要多帶幾個朋友去試試肯恩廚房的開胃菜啦啦啦

到時候再分享給大家:))

 

 

請大家喜歡也幫我多多分享唷 掰掰

 

 

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